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Beetroot Creamy Soup - Soupe crémeuse de betterave

Lullaboo Moms babyfood food healthy soup

 

 

Ingredients:

500 gr of beetroot

500 ml of drinkable water

1 tbsp. of chopped onions

1 cup of milk

1 tbsp. of butter

1 tbsp. of corn starch

Peel and cut the beetroot in small cubes. Cook with water until it is really soft. Beat in the liquidifier together with the onion. Put it in a pan and add the milk, the butter and the corn starch. Cook softly until it thickens.

Bom appetit!

 

Ingrédients:

500 gr de betterave

500 ml d'eau potable

1 c. d'oignons hachés

1 tasse de lait

1 c. de beurre

1 c. d'amidon de maïs

Peler et couper les betteraves en petits cubes. Cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elle devienne tendre. Mélanger avec  l'oignon.  Placez le tout dans une casserole avec le lait, le beurre et la fécule de maïs. Cuire à feu doux jusqu'à ce que la soupe épaississe.

Bon appétit!



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